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【品名】:松肉锤 牛排锤 敲肉锤
【材质】:高级不锈铝合金 一次浇铸成型
【规格】:总长22.5cm,手柄长19CM,方锤直径5cm
【重量】:205g左右
【特点】:
1、采用铝合金精制而成,耐腐蚀能力强,环保健康。
2、用料实足,坚实耐用,不易变形、磨损。
3、造型遵循人体工学原理,把握舒适更顺手。
4、外观靓工艺精良,彰显时尚生活品味。
【说明】:
做牛排时,用肉锤把牛肉敲松,这样肉质松嫩而且更入味。
类似于我们在做红烧大排之前,用刀背敲打排骨同样的道理;国外的肉锤更为专业一点,受力面积更大;会使肉变薄,更有嚼劲也更容易入味。
这款锤子采用进口优质不锈合金制作,因为是一次性浇铸而成,特意保留了原始的浇铸纹理,并非做工粗糙,亲们不必在意!
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